告訴大家一些使用食品粉碎機的心得

告訴大家一些使用食品粉碎機的心得

食品粉碎機主要適用于制藥、化工、食品等行業的物料粉碎。

隨著人們的生活水平的提高，各種各樣的休閑食品也悄然的出現在了市面上，為我們的日常生活帶來了許多的驚喜，相信喜歡吃零食的人更甚。

食品粉碎機禁用于粉碎易燃易爆品，禁止用于金屬物品的粉碎，不適用于粉碎含水量太高、含油量太高的物料，因為粉碎后出水或者出油，形成醬狀物，會堵塞篩網，影響出料，造成出料不暢，甚至卡死、悶機現象；不適用粉碎所有粘性物料，也不適合發熱后變軟和變粘的物料。

食品粉碎機利用高速氣流吹攪物料，使之相互撞擊和摩擦而粉碎的粉碎機械；由粉碎室周邊噴入的高壓氣體與送進的固體物料顆?；旌铣傻母咚贇饬?，不斷受到從不同角度噴入的氣流的切向沖擊，使混合氣流中的固體顆粒相互的撞擊和摩擦而細化。

這種食品粉碎機的磨損極小，可使產品免受污染；又因粉碎過程中溫升甚微，有利于粉碎低熔點的物料

食品高能粉碎機注意事項：

1、檢查粉碎腔內是否有異物，然后接通電源。

2、啟動電機，空機轉動1-2分鐘，然后從進料盤中漸漸喂入所打物料，喂料不宜過快過多。

3、如遇物料卡住，電機不轉，請立即關閉，以免電機燒毀，待清除所卡物料后，繼續使用。

4、在本機工作過程中，電流不得大于15安培。

食品粉碎機粉碎方法是根據物料的物理特性、料塊的大小和所要求的細化程度來選擇的。

對于堅硬物料，應采用擠壓、彎曲和劈裂；對于脆性物料,應采用沖擊和劈裂，料塊較大時。

使用食品粉碎機如果方法選擇不當，就會出現粉碎困難或過度粉碎現象，兩者都會增大粉碎過程中的能量消耗，這一點一定要切記。